クリームチーズとカボチャのサラダ
sayokoさん @cook_40150838
ホクホクと甘くて酸っぱく、クリームチーズのコク深いカボチャサラダです。少量で満足する濃厚なお味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
クリームチーズを料理に使い出しました。これは美味しい。トーストにものせてみました！パンは自家製ふすまパンです！
クリームチーズとカボチャのサラダ
ホクホクと甘くて酸っぱく、クリームチーズのコク深いカボチャサラダです。少量で満足する濃厚なお味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
クリームチーズを料理に使い出しました。これは美味しい。トーストにものせてみました！パンは自家製ふすまパンです！
作り方
- 1
カボチャを少し皮を残してむく。カンタン酢をかけ、レンジ600wで4分加熱。
- 2
荒くフォークでつぶす。粗熱がとれたら、マヨネーズを和え、クリームチーズをさっくり合わせる。
コツ・ポイント
カンタン酢をかけレンジ加熱すると、カボチャの味がさらに濃く感じます。そしてホクホク！よいこと尽くめでした。
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