コチュジャンとキムチが入ったマグロのユッケ。このレシピの生い立ちおつまみ。夏は冷奴にのせて。
まぐろは5mm角くらいに切る。キムチは細かく刻み、軽く水気をしぼる。大葉は細かく刻む。
全ての材料を混ぜる。
辛さは加減して下さい。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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