鶏ときのこの柚子胡椒マヨ丼
✿haru✿ @cook_40179088
鶏とプリプリきのこに柚子胡椒がピリッ！
近所のcafeで食べた味を自分なりに再現しました＾＾
このレシピの生い立ち
カフェで食べて「おいし～！！」と感激！
また食べに行きたいけれど、小さい子どもがいてなかなか行けないので自分で再現してみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は角切り、きのこはお好きな大きさに切ります（肉厚に切ったほうがプリプリジューシーです）。
-
- 2
大葉は刻み、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎります。
マヨネーズと柚子胡椒を混ぜておきます。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて炒めます。焼き色がついたら、きのこも入れます。
- 4
全体に火が通ったら、イタリアンソルト（無ければ塩コショウ）をふり、醤油を加えて火を止めます。
- 5
熱々のうちに柚子胡椒マヨネーズを加えて混ぜ、なじませます。
- 6
お皿にご飯、レタス、鶏肉ときのこ、刻みのり、大葉の順に盛り付け、いただきま～す☆
コツ・ポイント
材料に載せたきのこは今回私が使ったものと量です（全部あわせて大体１００ｇです）。お好きなきのこをお好きな量でどうぞ＾＾
柚子胡椒は小さじ1/2くらい使いましたが、お好みで☆
大葉だけでなく、かいわれや、みょうが、ねぎも合います＾＾
リアクション
似たレシピ
鶏ときのこのﾋﾟﾘｯと大人の柚子胡椒丼♬
大好きな柚子胡椒に鶏肉ときのこの黄金ｺﾝﾋﾞ♡ﾋﾟﾘｯと大人の丼のできあがり!!
柚子胡椒鶏照り焼き丼
鶏の照り焼きに柚子胡椒を効かせました。
鶏とキノコのおうちカフェ丼～ゆず胡椒風味
甘辛い味付けにゆず胡椒がアクセントになって、食欲をそそります(^^ )
カフェ風きのこ丼
低カロリー・食物繊維たっぷりのきのこ。しっかりとした味付けで満腹感まちがいないです♡
てりやきチキン丼 ～ゆず胡椒マヨソース～
☆シライキッチンレシピ第五弾！☆甘辛チキンとゆず胡椒の素敵な出会い！ゆず胡椒マヨソースは色んな料理にも使えます♪
かるしお®鶏肉ときのこの甘辛丼
かるしお®レシピの丼ですきのこのうま味で調味料を減らしてももおいしく食べられます
簡単♪きのこの丼
きのこのソテーと温泉玉子できのこ丼を作ります。包丁を使用しないとても簡単な一品です！
柚こしょう半熟煮たまご丼♪
さっぱりした【柚こしょうダレ】が、半熟煮たまごと合う合う～(＾ω＾)☆5分で出来る！忙しい朝や飲んだ後の〆に是非♪
挽き肉ときのこ丼 柚胡椒風味♪
キノコ丼。柚胡椒がアクセントになり、美味しく仕上がりました～♪
きのこ丼
豚ひき肉にくわえ、きのこや野菜でカサ増ししてボリュームたっぷりかつヘルシー
まちゅmama 
鶏塩ねぎ丼(ゆず胡椒)
鶏肉を塩だれで炒めて、最後にゆず胡椒を入れてご飯にのっけ盛り。ゆず胡椒が美味しい(^o^)v
焼きキノコとキノコ味噌の丼ぶり
香ばしく焼けたキノコ味噌＆塩麹で旨みUPの焼きキノコ！！香りもごちそう♡のキノコづくし丼です。
隠し味は柚子胡椒のツナマヨ丼
新玉ねぎを混ぜ込んだツナマヨ丼。ほんのり柚子胡椒の風味。火は不使用、刻んで混ぜるだけ。
hossie 
鶏の照り焼き丼 ～柚こしょう風味～
いつもの照り焼きに柚こしょうをピリッときかせて、さっぱりと食べれるよ☆どんぶりにして、ごはんとの相性もGood!!
celeberity 
女子にオススメの唐揚げ丼
カフェで食べた味の再現！！
ぎずもママ 
ヘルシーなキノコと鶏ササミの丼♪♪
とってもヘルシー！！鶏のササミとキノコを使った丼物です！！季節感を出す為に、おくらを添えてみました～。しかも卵黄付き！！
柚子胡椒deピリッと☆いくら丼
柚子胡椒の風味とピリッとした辛さ☆いくらの醤油漬けが一段と美味しくなります！丼の他に1品料理にも添えて楽しめます。
クックI7I5L1☆ 
海老とアボカドの明太マヨ丼
簡単でカフェランチに見えるのを意識しました☆明太子マヨがいい仕事をしてくれます★
♡私んちの鶏丼♡
自分好みの鶏丼が食べたい！クックパーのモニターをして、作った鶏テリが家族に大好評！なので乗っけて鶏丼にしちゃいました～♡
いろいろキノコ丼
きのこと卵だけで美味しい丼になります。５分で作れます。それにとてもヘルシーです。
エビとアボカドの柚子こしょうマヨネーズ丼
さっぱり味のカフェ風丼です
はんぺんとベジタブルのマヨゆずこしょう丼
柚こしょうマヨ味が良い感じ和えるだけの簡単丼
マグロでアヒポキ丼♪〜柚子胡椒風味〜
ハワイのディズニーアウラニリゾートのレストランで食べたアヒポキが美味しすぎて、夫のリクエストにより丼にして再現しました！
★鳥はむ丼★
火を使わず楽ﾁﾝ☆ 鳥はむを使って、簡単なｶﾌｪ風どんぶりをつくりました☆娘とのﾗﾝﾁにはもってこい♪（＾＾*）
ポン酢で仕上げるサッパリ鶏マヨネギ丼
鶏肉はポン酢で仕上げるとサッパリ食べられます。仕上げのレモン汁もお忘れなく！
とびこアボカドマヨ丼♪柚子胡椒風味
アボカドのトロッと感ととびこのプチプチが好相性。柚子胡椒×マヨネーズがポイントです。
73works 
★ベーコンと舞茸の洋風丼★
柚子胡椒がポイントです。オリエンタルな味が絶妙？
ボソ・トッパプ（きのこ丼）
「ボソッ」は「きのこ」、「トッパプ」は「丼」の意味です（＾＾）丼だけれど、韓国ではこんな感じで、カレーライスのように盛って食べます♪美味しいよｗ
青ねぎ＆柚子こしょうでピリっと◆冷奴丼◆
あったかいご飯に、冷たい豆腐、柚子こしょうがピリッと効いています。食欲の無い時にあっさりと食べられます。 がっつり食べませんかぁ？
＊豚とキノコの甘辛丼＊
パパッと簡単にキノコたっぷり丼ごはん。ぷるるんとしたお肉が美味です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613496
