HM&豆腐☆チョコ入りココア焼きドーナツ

Miho07 @cook_40086485
豆腐を使うと、ヘルシーで“もっちもち・ふわふわ”な焼きドーナツが焼けます☆
ちょっと甘~いチョコ味版v
このレシピの生い立ち
レシピID :18622035「HM&豆腐☆ヘルシー抹茶焼きドーナツ」の
チョコ味Ver.を作ってみようと^^
HM&豆腐☆チョコ入りココア焼きドーナツ
豆腐を使うと、ヘルシーで“もっちもち・ふわふわ”な焼きドーナツが焼けます☆
ちょっと甘~いチョコ味版v
このレシピの生い立ち
レシピID :18622035「HM&豆腐☆ヘルシー抹茶焼きドーナツ」の
チョコ味Ver.を作ってみようと^^
作り方
- 1
【チョコを入れる場合】耐熱容器に入れラップをし、1000wのレンジで2分加熱。牛乳(分量外)小さじ1を混ぜ溶かしておく。
- 2
オーブンを「180℃・15分」で予熱開始。
ボウルに卵を溶き、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
豆腐を入れ、細かく砕いて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを数回に分けて加え、混ぜ合わせていく。調整ココアも加えてよく混ぜる。
- 5
ドーナツ型にサラダ油(分量外)を薄く塗り、生地をスプーンなどで分け入れる。
「1」をスプーンで軽く混ぜるように投入。
- 6
型を数回台に打ち付けて、生地を平らにして空気を抜く。
180℃のオーブンで約15分焼く。
- 7
生地が充分冷めてから、型から取り出して出来上がり!
もっとマーブル状をイメージしたけど、がっつりチョコが残りましたw
コツ・ポイント
豆腐は、小分けパックのもの(80g)使い切りです。
ミルクココア(調整ココア・加糖)をそのまま使って簡単にw
チョコは、適当な大きさに刻んだり、
チョコチップやチョコベビーなどを散らすなど、お好みでどうぞ♪
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