節約!!ポーク南蛮

MIiMAM
MIiMAM @cook_40173369

節約!!ジューシー!!チキン南蛮ならぬポーク南蛮。豚小間で作るからお手軽に作れるよ。
このレシピの生い立ち
豚小間で作るジューシーポーク南蛮。

節約!!ポーク南蛮

節約!!ジューシー!!チキン南蛮ならぬポーク南蛮。豚小間で作るからお手軽に作れるよ。
このレシピの生い立ち
豚小間で作るジューシーポーク南蛮。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人
  1. ◇お酢      大1
  2. 片栗粉    大1
  3. 豚小間      100g
  4. ナツメグ    適量
  5. ●しおコショウ  適量
  6. 【タレ】
  7. ◇砂糖      大1
  8. ◇醤油      大1
  9. タルタルソース  適量

作り方

  1. 1

    豚小間は少し細かめに切っておく。タレは混ぜておく。

  2. 2

    ボールに1と●を入れてこねる。

  3. 3

    2をハンバーグみたき丸めて熱したフライパンに油を引き焼く。

  4. 4

    お肉の両面をこんがり焼き中まで火が通ったら混ぜておいたタレを入れて少し煮詰める。

  5. 5

    お皿にもりつけタルタルソースをかければ完成

コツ・ポイント

お肉を両面こんがりやくとカリッとジューシーでおいしいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
MIiMAM
MIiMAM @cook_40173369
に公開

似たレシピ