ツナと大根の煮物

のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630
ツナの出汁が染みて美味しい煮物
このレシピの生い立ち
油はオリーブ油ならイタリアン風に
ごま油なら和風?中華風?に
以外?とオリーブ油がマッチしておススメ♪
作り方
- 1
大根を縦に1/4カットしてから1㎝幅にカットしてイチョウ切りにする
- 2
大根、水、糖を鍋に入れ、落とし蓋と蓋をし、大根に火が通るまで5分位煮る
- 3
★を入れ、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮詰めていく
- 4
仕上げにごま油と黒コショウをかけて出来上がり
コツ・ポイント
・ツナに塩分があるので味を見て醤油を入れすぎない様に♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614320