鶏むね肉ジューシーサクサク唐揚げマヨ味噌

miffooh໒꒱· @cook_40165625
マヨネーズと味噌がよく合い、にんにくがアクセントになって美味しいです。周りはサクサク中はジューシーな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味を食べてみたくなって作ってみました。
作り方
- 1
鶏むね肉をフォークで刺す、または包丁の背や棒でたたく。そして、食べやすい大きさに切る。
- 2
袋に鶏むね肉と★の調味料を入れて10~15分置いておく。
- 3
❷に片栗粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで揉み込む。
- 4
フライパンに油又はごま油を広げ、中火で焼く。
- 5
全体に火が通り、こんがり焼けたら☆の調味料を回し入れる。全体に絡んだら完成。
- 6
201.7.21『胸肉唐揚げ 』検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
❶と❷をすることで、鶏むね肉のジューシーになります。片栗粉で周りはサクサクです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むねなのに柔らかジューシー!マヨ唐揚げ 鶏むねなのに柔らかジューシー!マヨ唐揚げ
鶏むね肉をマヨに浸けると柔らかくなるのにはまっている私☆むね肉なのに唐揚げでも柔らかジューシーで美味しかった!! わかさわ家 -
♪ ~鶏胸肉でジューシー唐揚げ~ ♪ ♪ ~鶏胸肉でジューシー唐揚げ~ ♪
重曹で軟らかくなった鶏胸肉をから揚げにしてみました!モンゴル風から揚げとは違ってフワフワで中はとってもジューシ-です。レシピID:17552859の香味ソースをかけてもおいしいですよ(〃'∇'〃)ゝ のぶ太君
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614967