本当に簡単♪ピーマンの漬物
りんゆみ @cook_40182068
簡単に出来てあっという間になくなっちゃう！
ちょっとしたおかず、おつまみに♪
ピーマンがあれば作りたい一品です(^^)
このレシピの生い立ち
近所のピーマン農家からたくさんのおすそ分けをいただいた時に、母が作ってくれました。
いくらでもいけちゃうピーマン料理、食べ過ぎ注意です！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを太めの千切りにする。
- 2
器にピーマン、めんつゆ、水を入れ
冷蔵庫に入れる。 - 3
半日ほどおけば味がしみて美味しいですが、
1時間程度でも、シャキシャキ食べられて美味しいです♪
コツ・ポイント
めんつゆと水はだいたいの1:1で(^^) めんつゆ液の量は材料が半分くらい浸かるくらいがベストです。
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maaw3717
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