すき焼きのタレ

yhochi
yhochi @cook_40173727

関西風のすき焼きにぴったり♡
このレシピの生い立ち
旦那様がすき焼きが大好きなので…

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材料

一食分
  1. 醤油 大匙4
  2. 砂糖 大匙4
  3. 大匙4
  4. 出し汁 50cc

作り方

  1. 1

    材料をすべて加えて混ぜる。出し汁は好みで調整。私は最初に半分、煮詰まったら出し汁を加えてます。

  2. 2

    【使い方】牛脂でお肉を焼き、色が変わった頃に回しかけて使います。

コツ・ポイント

具の量によって調整してください。増やすときは調味料は全て1:1:1です!

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レシピ作者

yhochi
yhochi @cook_40173727
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