チキンのライス ～簡単！炊飯器～
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
ごはんに鶏の旨味がギュギュっと詰まった、まさにチキンのライス！
炊飯器だけで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
今までは、鶏肉をフライパンで焼いて焦げ目を付けてから作っていましたが、もっと簡単に１工程へらして、焦げ目を付ける方法を工夫しました。
チキンのライス ～簡単！炊飯器～
ごはんに鶏の旨味がギュギュっと詰まった、まさにチキンのライス！
炊飯器だけで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
今までは、鶏肉をフライパンで焼いて焦げ目を付けてから作っていましたが、もっと簡単に１工程へらして、焦げ目を付ける方法を工夫しました。
作り方
- 1
玉ねぎは粗めのみじん切り、手羽先は関節の所で切っておく（先はスープにでも使う）お米は洗ってザルにあげる。
-
- 2
手羽先はビニール袋に入れＡの調味料も入れ２０分くらい馴染ませておく。
-
- 3
炊飯器に鶏の皮目を下にして重ならないように並べる。
-
- 4
３の上に１のお米と玉ねぎを入れ、Ｂを静かに入れかき混ぜないでそのまま炊く。
-
- 5
小松菜の中心の柔らかい部分、パセリを添えてご飯の合間に食べると爽やかです。
コツ・ポイント
２の工程で鶏にしっかり味をつけておく。
鶏の皮目を下にして炊飯器の底にぴったり並べる（焦げ目を付けるため）。
お米を入れかき混ぜないこと。
骨付きの鶏肉を使うことで旨味がアップします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
炊飯器で簡単♪シンガポールチキンライス 炊飯器で簡単♪シンガポールチキンライス
炊飯器に入れてスイッチポン～♬あっと言う間に鶏の旨味た～っぷり♬アジアンチックなおうちランチの出来上がりん♬
-
炊飯器で簡単☆チキンのジャンバラヤ風。 炊飯器で簡単☆チキンのジャンバラヤ風。
メインのおかずとご飯が炊飯器だけで出来ちゃう！ チキンの旨味とカレールーのスパイスが風味豊かなジャンバラヤ風ごはん♡
-
-
簡単炊飯器でシンガポールライス♡海南鶏飯 簡単炊飯器でシンガポールライス♡海南鶏飯
【話題入り＆つくレポ35件♡】主人大絶賛！炊飯器で完成するので簡単♡鶏肉の旨味がご飯に染み込み手作りネギだれが最高の味！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616861
