美味い！主人のクロックムッシュ風、
クックチーフ @cook_40113794
ホワイトソースがあれば簡単。
朝食に、おいしいコーヒーと！
このレシピの生い立ち
昨晩つくりのこった、ベシャメルソースで主人が朝つくりました。
美味い！主人のクロックムッシュ風、
ホワイトソースがあれば簡単。
朝食に、おいしいコーヒーと！
このレシピの生い立ち
昨晩つくりのこった、ベシャメルソースで主人が朝つくりました。
作り方
- 1
食パンに、ホワイトソースをぬる。その上にさらした玉ねぎのみじん切りを適量のせる。
- 2
その上に、ハム、またホワイトソースをのせ、とろけるチーズ、粉チーズをふる。
- 3
マジックソルト、コショウを少しかけてトースターで、こげめがつくまで焼く
コツ・ポイント
少量のタマネギとひとふりのスパイスだそうです。
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