青じそたっぷり☆ジェノベーゼ風

acchan☆mam @cook_40107261
青じそをたっぷり使った、さわやかなジェノベーゼ風パスタ☆
松の実とパルミジャーノのコクが加わって、美味しくなりました♡
このレシピの生い立ち
庭でたくさん採れた青じそを美味しく食べたかったので☆
青じそたっぷり☆ジェノベーゼ風
青じそをたっぷり使った、さわやかなジェノベーゼ風パスタ☆
松の実とパルミジャーノのコクが加わって、美味しくなりました♡
このレシピの生い立ち
庭でたくさん採れた青じそを美味しく食べたかったので☆
作り方
- 1
青じその葉は、ざく切り、にんにく、パルミジャーノチーズは粗みじん切りにする。
- 2
フードプロセッサーに、1と松の実、オリーブオイル、塩を入れ、30秒程度まわす。
- 3
牛乳を加えて、さらに30秒程度まわし、ペースト状にする。
- 4
スパゲティをゆで、3とあえる。
器に盛り、こしょうをかける。
コツ・ポイント
3で味を見て、足りなければ、塩で調味してください。
似たレシピ
-
-
-
大葉を使ったジェノベーゼパスタ 大葉を使ったジェノベーゼパスタ
バジルを使ったジェノベーゼ風というパスタがありますが、バジルが高価だし、ちょっと難しそうですが、大葉を使うとお手軽です。 mebaru346 -
-
-
-
シソを使ったジェノベーゼ風冷製パスタ シソを使ったジェノベーゼ風冷製パスタ
シソ以外は、ジェノベーゼの王道レシピで作ってみました。だからか、シソを使っててもなんか洋風。とりあえず、夏バテにはシソ! Ms.タコス -
簡単♪【大葉ソース】大葉ジェノベーゼ 簡単♪【大葉ソース】大葉ジェノベーゼ
「大葉ソース」の人気検索で1位になりました。バジルジェノベーゼの大葉版です。簡単に作れて色々と使い易いソースです。 mieuxkanon -
★大葉と海老のジェノバ風パスタ ★大葉と海老のジェノバ風パスタ
バジルのかわりに大葉を使ったジェノバ風パスタです。大葉の爽やかな香りが食欲のない時にもぴったりです!ミキサーで簡単です! misabazil -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18619516