あさりの酒蒸し☆ガーリックバター醤油
ペニーダ @cook_40050917
パセリたっぷりがおすすめ♪
ガーリックバター醤油でコク旨☆
簡単でやみつき♪太鼓判！
このレシピの生い立ち
我が家の定番酒蒸しです。
Facebookにも遊びに来てね！
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
あさりの酒蒸し☆ガーリックバター醤油
パセリたっぷりがおすすめ♪
ガーリックバター醤油でコク旨☆
簡単でやみつき♪太鼓判！
このレシピの生い立ち
我が家の定番酒蒸しです。
Facebookにも遊びに来てね！
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
作り方
- 1
あさりは殻同士をよくこすり合わせて洗ってから、しっかり砂抜き。
パセリはみじん切り。
にんにくもみじん切りにする。 - 2
フライパンに炒め用バターを熱し、にんにく、あさり、酒を入れてフタをして中火にかける。
-
- 3
あさりがパックリ開いたら、薄口醤油、パセリ、仕上げ用バターを入れてさっと混ぜたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
コツいらず（笑）
仕上げ用バターが効いています！
※2013.06.25 レシピ少し変更しました
似たレシピ
-
-
-
-
あさりの酒蒸し〜ガーリック醤油バター味〜 あさりの酒蒸し〜ガーリック醤油バター味〜
潮干狩りでゲットしたあさりを使って一品♪ガーリック醤油バター味❤あさりの酒蒸しです。おつまみにあと一品に◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18620415
