ふんわり鶏そぼろ かき醤油味

yuikat
yuikat @cook_40170888

お弁当のおかずに、定番の鶏そぼろ。
かき醤油で作ると、激安鶏ひき肉でも、うまうま~♪
このレシピの生い立ち
激安の鶏ひき肉もかき醤油でランクアップ!
かき醤油と水だけで、この味!

ふんわり鶏そぼろ かき醤油味

お弁当のおかずに、定番の鶏そぼろ。
かき醤油で作ると、激安鶏ひき肉でも、うまうま~♪
このレシピの生い立ち
激安の鶏ひき肉もかき醤油でランクアップ!
かき醤油と水だけで、この味!

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200グラム
  2. かき醤油 50ml
  3. 50ml

作り方

  1. 1

    フライパンにすべての材料を入れて、鶏ひき肉をほぐす。

  2. 2

    中火で、鶏肉に火が通るまで、ほぐしながら煮る。

  3. 3

    火が通ったら、出来上がり。2.3分かな。

  4. 4

    お弁当には、このあと、糸こんにゃくを同じくかき醤油で味付けしたものを一緒に入れました。

コツ・ポイント

ひき肉をフライパンに入れて、調味液にほぐすところ。
しっとり、ふんわり出来ます。

めんつゆストレートならそのまま。
濃縮タイプなら、薄めてどうぞ。

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yuikaです。旦那と自分の毎日のお弁当作り、ぷらす、4月からは高一息子のお弁当が増えます。お料理、お菓子、パン作り、すべて自己流。教室に通ったこともありませんが、趣味は料理本集めっていうくらい、レシピと写真を眺めているのが大好きです。
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