★ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｶﾞｰﾘｯｸ炒め★
つぼちー @cook_40090787
ちょ-簡単♪飲みながらパパッと作れるおつまみです！さっぱりしたｷﾘﾝﾌﾘｰによく合う！
このレシピの生い立ち
ｷﾘﾝﾌﾘｰのﾓﾆﾀｰに当たったので作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは切らずに洗ってﾗｯﾌﾟにくるみﾚﾝｼﾞで3分チン♪固めでOK !ﾆﾝﾆｸはあらみじん。
- 2
じゃがいもは細切りで水にさらしておきます。ｿｰｾｰｼﾞは斜め切りで(^_^)
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し多めのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、ｿｰｾｰｼﾞ、じゃがいも、ﾆﾝﾆｸを一気に入れいもに火が通るまで炒めます
- 4
いもが透き通ってきたら、チンして一口大に切ったﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れ塩こしょうをし炒めます!全体に火が通ったらもう完成!
- 5
盛り付けてお好みであらびきこしょうを振ってください(^□^*)
コツ・ポイント
ｿｰｾｰｼﾞの塩加減を見て塩こしょうは調節してください♪
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18621205
