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ぶりだいこん

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圧力鍋の使い方メモ
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ぶりだいこん

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材料

  1. 大根3cmの厚さ
  2. ぶりのあら
  3. しょうが薄切り
  4. しょうゆ 大さじ

作り方

  1. 1

    材料を圧力鍋へいれる。

  2. 2

    普通の圧で10分。
    高圧タイプで3分加熱。

  3. 3

    ピンが下がるまで待つ。

  4. 4

    蓋を外し、20分強火で煮詰める。

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

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