かぼちゃといか天のカレー風味サラダ
satonoaji @cook_40042428
カレー風味のかぼちゃサラダにいか天を加えた一品！
いか天が旨さの決め手です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダにひと工夫。いか天を加えると食感まで楽しめます☆
かぼちゃといか天のカレー風味サラダ
カレー風味のかぼちゃサラダにいか天を加えた一品！
いか天が旨さの決め手です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダにひと工夫。いか天を加えると食感まで楽しめます☆
作り方
- 1
かぼちゃは１口大に切り、レンジで５分温め、フォークでつぶし、塩を少々振り、冷まします。
- 2
インゲンは茹でて冷まし、斜め切りにします。
- 3
きゅうりは１cm角に切ります。
- 4
マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉、醤油を混ぜ合わせ、１．２．３．と適当な大きさに割ったいか天を和えます。
- 5
お皿に盛りつけて完成です！
コツ・ポイント
かぼちゃサラダにいか天の食感が加わり新食感なサラダです。
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