ピリッ！甘辛豚丼
hiro・はな @cook_40052873
☆甘辛く焼き付けた豚肉
ピリッとした白髪ねぎ
青じその爽やかな香りの豚丼です♪
このレシピの生い立ち
忙しいときパパッと作れる丼なので、昔からよく作っています。
ピリッ！甘辛豚丼
☆甘辛く焼き付けた豚肉
ピリッとした白髪ねぎ
青じその爽やかな香りの豚丼です♪
このレシピの生い立ち
忙しいときパパッと作れる丼なので、昔からよく作っています。
作り方
- 1
豚肉は3~4㎝長さに切り、フライパンに油を熱し豚肉を炒める。
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- 2
Aを加え、水分がなくなるまで炒める。
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- 3
丼にご飯を盛り、刻みのりと青じそを散らして（2）の豚肉・白髪ねぎをのせ七味唐辛子を振り完成♪
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コツ・ポイント
〇豚こま肉・お好みの薄切り肉・しゃぶしゃぶ用でもOK。
〇豚バラ肉の時は炒めるサラダ油は控えめに。脂が出るまでカリッとさせるのがヒケツ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18621855
