きゅうりのシャンタン炒め
モグモグママ☆ @cook_40182594
きゅうりの青くささが消えてとても食べやすいです♡冷めても美味しいのでお弁当にオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりを買うことが増えるけど、生だと量があまり食べられないので火を通すレシピにしました♡子供もこの方が食べやすいようです(*^^*)
きゅうりのシャンタン炒め
きゅうりの青くささが消えてとても食べやすいです♡冷めても美味しいのでお弁当にオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりを買うことが増えるけど、生だと量があまり食べられないので火を通すレシピにしました♡子供もこの方が食べやすいようです(*^^*)
作り方
- 1
きゅうりのヘタを落とす。
お好みの形に切る
（写真は火の通りが早いので細切りにしました） - 2
魚肉ソーセージもお好みの形に切る
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、きゅうりとソーセージを強火で３分炒める
- 4
創味シャンタンを入れてよくからませたら出来上がり！
コツ・ポイント
シャンタンが無い時は、香味ペーストや中華スープの素でも美味しいですよ。
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