簡単!きゅうりのめんつゆ漬け

なむい
なむい @cook_40096010

めんつゆさえあればできる超簡単副菜!お好みでしょうがを入れるとよりさっぱり夏向けになります。手作りめんつゆなら糖質オフ!

このレシピの生い立ち
きゅうりを収穫したので。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ4
  3. お好みで、すりおろししょうが 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを1cmほどの輪切りにし、調味料とともに保存容器に入れる。保存袋などでもOK

  2. 2

    数時間おいて味がなじんだら完成!ごまをパラリとかけていただきます。

  3. 3

    *糖質オフの手づくりめんつゆなら糖質制限にも!(レシピID: 19219568

コツ・ポイント

めんつゆがストレートタイプなら長めにつけてください。

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レシピ作者

なむい
なむい @cook_40096010
に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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