♢♢か~んたん!筍のから揚げ♢♢

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

か~んたん!から揚げシリーズ第2段☆
から揚げ粉をまぶすだけでこんなにお手軽♥
美味しい ♥(。→v←。)♥

このレシピの生い立ち
以前作った里芋のから揚げが美味しかったので、筍でもやってみました。

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材料

  1. たけのこ(アク抜きしたものか水煮) お好みで
  2. から揚げ粉 お好みで
  3. 少々

作り方

  1. 1

    たけのこを好みの大きさに切る。ビニール袋に入れから揚げ粉をまぶす。水を少しだけ加え、たけのこに少し厚めに衣をつける。

  2. 2

    180℃の油でカラリと揚げて出来上がり~☆

  3. 3

    ✿たけのこキムチバージョンもあります☆
    ID18619038

  4. 4

    ✿里芋バージョンもあります☆
    ID18122878

  5. 5

コツ・ポイント

✿①で水を加えすぎない様に。たけのこに絡むくらいの固さでOKです。
✿衣にしっかり味がつくので、たけのこはある程度厚みがある方がいいですよ。

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レシピ作者

あやプチ
あやプチ @cook_40037469
に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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