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梅ジャムでドレッシング♪
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梅ジャムでドレッシング♪-レシピのメイン写真

梅ジャムでドレッシング♪

テト☆ママ
テト☆ママ @cook_40048992

お友達から大量に梅ジャムをいただいたので♪
このレシピの生い立ち
お友達からいただいた、梅ジャムがおいしくてただ食べるだけではもったいなかったので、アレンジしてみました。

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お友達からいただいた、梅ジャムがおいしくてただ食べるだけではもったいなかったので、アレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 梅ジャム 大1
  • お酢 大2~3
  • ほんだし(顆粒) 少々
  • ナンプラーまたは醤油 小1
  • ごま油 小1
  • おかか お好みで
  • 白ごま お好みで
  • 海苔 お好みで
  • 大根千切り 1/2本
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作り方

  1. 1

    梅ジャム、お酢、ほんだし、ナンプラー(または醤油)、ごま油を、ジャムがダマにならないようよく混ぜる

  2. 2

    千切りにした大根を皿に盛り、おかかをかと白ごまをかける

  3. 3

    梅ジャムドレッシングをその上にかける

  4. 4

    海苔をたっぷりかけて、召し上がれ~~♪

コツ・ポイント

ほんだしは、ほんの少々隠し味程度で大丈夫です。醤油のほうがまろやかで、ナンプラーの方がさっぱり感じます。

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テト☆ママ
テト☆ママ @cook_40048992
2015/07/14 00:55に公開
バレエダンサーなので、なるべくカロリーが高くなく、体にいいものをバランスよく、と思い料理を作っています。
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このレシピのキーワード

大根 海苔

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