超簡単！野菜たっぷりダイエットおやつ
桃の美 @cook_40170321
野菜がたっぷり入ってるサーターアンダギーみたい)^o^(
見た目唐揚げみたいだけど美味しかったです！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん使ったおやつを作りたくて‥( ￣ノ∇￣)￣-￣)ヒソヒソ
超簡単！野菜たっぷりダイエットおやつ
野菜がたっぷり入ってるサーターアンダギーみたい)^o^(
見た目唐揚げみたいだけど美味しかったです！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん使ったおやつを作りたくて‥( ￣ノ∇￣)￣-￣)ヒソヒソ
作り方
- 1
ジャガイモはレンジでチンして柔らかくし、少し形を残したかんじで潰しておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで色がつくまで炒める。粗熱がとれたら《1》に加える。
- 3
ニンジンはすりおろして《1》に加える。
- 4
次にホットケーキミックスを《1》に加えて、きれいに混ぜきる。
- 5
ホットケーキミックスをきれいに混ぜ合わせたら、卵を加えて混ぜ合わせる。
- 6
あとは形を整えて油の中へ！色がつき、中まで火が通ったら出来上がり！
コツ・ポイント
★ケチャップ又は醤油をつけて食べると美味しさUPですo(^-^o)(o^-^)o
★揚げるんじゃなく、焼いても美味しいと思います！
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