茄子をグリルに入れて焼く・冷やす・裂くの簡単ステップ３で作るので簡単です
このレシピの生い立ち
毎年うちの畑の茄子がたくさん採れるので、焼き茄子は焼いている間他の仕事が出来るので、楽ちんだし、ジューシーで茄子の甘みも味わえるので、大好きです。