作り方
- 1
グリルになすを並べて両面かなりしわしわになるまで焼く
- 2
焼きたてを氷水に2分くらいつけて皮を剥く
コツ・ポイント
しっかり焼いてください
氷水につけて冷えても手でするりと剥けます
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グリルで焼くだけ
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