豚肉と野菜のドレッシング炒め

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

ごまドレでコクだし!!
このレシピの生い立ち
柚子入りごまドレッシングを入れることで、コクがでるのでおすすめです。

豚肉と野菜のドレッシング炒め

ごまドレでコクだし!!
このレシピの生い立ち
柚子入りごまドレッシングを入れることで、コクがでるのでおすすめです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. アスパラ 2~3本
  3. しいたけ 2枚
  4. 青ねぎ 少量
  5. 塩・こしょう 少量
  6. 柚子入りごまドレッシング 15~20cc

作り方

  1. 1

    豚肉は1口大、しいたけは1cm程度に切る。

  2. 2

    アスパラは湯がいて、3cm程度に切る。

  3. 3

    フライパンに油を引き、豚肉、しいたけ、アスパラの順に炒め、塩・こしょうで味をつける。

  4. 4

    「3」に柚子入りごまドレッシングを加え、炒める。

  5. 5

    「4」を器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らして完成。

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