ライスは炊飯器で♪簡単デミのオムライス♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

ケチャップライスも炊飯器、デミグラスソース風もパパっとお家にあるもので作りました。簡単なのでランチにもどうぞ♡

このレシピの生い立ち
休日ランチに♪ケチャップのオムライスよりも手の込んだものに見えるようデミグラスソース風にしてみました!

ライスは炊飯器で♪簡単デミのオムライス♡

ケチャップライスも炊飯器、デミグラスソース風もパパっとお家にあるもので作りました。簡単なのでランチにもどうぞ♡

このレシピの生い立ち
休日ランチに♪ケチャップのオムライスよりも手の込んだものに見えるようデミグラスソース風にしてみました!

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材料

2人分
  1. [ケチャップライス]
  2. お米 1.5合
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/3個
  5. コーン 大さじ3
  6. ウインナー 3本
  7. ■コンソメ 1個
  8. ■ケチャップ 大さじ2
  9. ■中濃ソース 大さじ1/2
  10. バター 10g
  11. [デミグラスソース]
  12. 玉ねぎ 1/3個
  13. しめじ 1/3袋
  14. ★ケチャップ 大さじ3
  15. ★ソース 大さじ2
  16. ★醤油 大さじ1
  17. ★バター 10g
  18. たまご 4個
  19. マヨネーズ 小さじ1
  20. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に■の材料を全て入れてケチャップライスを炊きます。
    早炊きでも、通常でも大丈夫です。
    炊けたらバターを混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンを熱し、バターで玉ねぎとしめじを炒め、しんなりしてきたら★の材料を全て入れて2分程煮詰める。

  3. 3

    ケチャップライスをお茶碗などにとり、ひっくり返してお皿にドーム型になるように盛る。

  4. 4

    たまご1人分2個を割りマヨネーズを小さじ1加え溶きほぐす。

  5. 5

    好みの固さで卵焼きをつくったら、ドーム型のケチャップライスの上に滑り乗せ、デミグラスソースをかける。

  6. 6

    あれば、乾燥パセリなどを散らして完成です!

  7. 7

    2018.10.5 「簡単オムライス」の人気検索でトップ10に入りました!皆さまのおかげです!ありがとうございます♡

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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