オイスターソースで簡単!出汁巻卵

miki0923 @cook_40041107
オイスターソースでジュワッと美味しい出汁巻卵ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
オイスターソースなら簡単に出汁として使えるので
オイスターソースで簡単!出汁巻卵
オイスターソースでジュワッと美味しい出汁巻卵ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
オイスターソースなら簡単に出汁として使えるので
作り方
- 1
水にオイスターソースをよく溶かして出汁を作ります
- 2
卵と砂糖、1の出汁をよく混ぜます。
- 3
卵焼き用のフライパンに多めに油をひき、3回ほどに分けて卵を巻き込みながら焼いて、出来上がり。
コツ・ポイント
オイスターソースは、よく水にといて、固まりにならないようにしましょう。
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