絶品☆きのこのクリームパスタ

チビいちご @cook_40028069
こってり大好き!休日のお昼にピッタリの濃厚パスタです。
このレシピの生い立ち
いつも牛乳で作ってますがたまにはリッチに生クリームで・・・♪
絶品☆きのこのクリームパスタ
こってり大好き!休日のお昼にピッタリの濃厚パスタです。
このレシピの生い立ち
いつも牛乳で作ってますがたまにはリッチに生クリームで・・・♪
作り方
- 1
にんにくと玉ネギは薄切り、ベーコンは1cm幅くらいに切ります。パスタは心持ちかために茹でます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。にんにくの香りがしてきたら玉ネギ、ベーコンを炒めていきます。
- 3
玉ネギが透き通ってきたら石づきを取ったキノコを加えます。
- 4
キノコが炒まってきたら生クリームを入れ、塩コショウで味付け。生クリームが足りないようでしたら牛乳を加えてください。
- 5
コンソメを入れて、茹でたパスタを絡めます。器に盛り、最後にブラックペッパーをふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
生クリーム1パックで2人分はいけます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626419