圧力鍋で炊く とうもろこしご飯
わたあめハハ @cook_40182954
旬のとうもろこしがたくさん入ってます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とうもろこしが大好きです。とうもろこしご飯のとうもろこしをこれでもかと言うぐらい入れて作ってみたくて……。
アプリでひらく作り方
- 1
米3合を洗ってザルにあげておく。30分以上。
とうもろこしは、包丁を当てて粒をそぎとり、芯も取っておく。 -
- 2
米、水、塩、粒のとうもろこしを圧力鍋に入れて、上にとうもろこしの芯を乗せる。
-
- 3
3分圧力、目盛りが下がって20分以上蒸らします。
-
- 4
圧力鍋を開けて、混ぜ合わせます。
出来上がり➰ -
コツ・ポイント
塩の分量はお好みです。
炊くときに茅乃舎のだしを入れてもおいしいです。
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