簡単☆えのきの唐揚げ。居酒屋メニュー

skymar
skymar @cook_40106886

超簡単☆
料理初心者でも大丈夫♪
おかず・酒のつまみにぴったりです。
うちはいつも倍量で作ります。
このレシピの生い立ち
覚え書き☆
うちの旦那様は大好きです。

簡単☆えのきの唐揚げ。居酒屋メニュー

超簡単☆
料理初心者でも大丈夫♪
おかず・酒のつまみにぴったりです。
うちはいつも倍量で作ります。
このレシピの生い立ち
覚え書き☆
うちの旦那様は大好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. えのき 1束
  2. ふじっこ 適量
  3. 小麦粉 大さじ1 くらい
  4. 片栗粉 大さじ1 くらい
  5. 片面ずつ揚げられるくらい

作り方

  1. 1

    えのきはさっと洗って水気をきり、石づきを取って、ほぐす。
    そして材料を全部ビニール袋へ入れる。

  2. 2

    全部シェイク!!
    フライパンに油をいれてあたためる。

  3. 3

    食べやすい大きさで揚げる。
    お皿に盛って完成☆

  4. 4

    つぐマミーさんが大根ツマと人参入れて作ってくれたのを参考にピーラーで剥いた人参の皮を入れてみました!ほんのり甘くて美味☆

  5. 5

    レシピ少し改良しました。印刷してくださった方、すいません!!

コツ・ポイント

水分が少ないかな?と思うかもしれないけど、大丈夫。入れすぎるとべちゃっとなります。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
skymar
skymar @cook_40106886
に公開
簡単お料理BLOG更新してます☆http://ameblo.jp/mrn0707/簡単・安い・おいしいのが好き(・3・)ノ
もっと読む

似たレシピ