簡単☆たことズッキーニのトマト炒め

サンユン
サンユン @cook_40063805

トマトの酸味が効いて食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
タコの刺身が冷蔵庫にあり、お酒のお供になるような料理を作りたかったので

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材料

2人分
  1. たこ(刺身用) 1パック
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. トマト 1個
  4. 適量
  5. 適量
  6. コンソメ 1/2個

作り方

  1. 1

    ズッキーニを半月切り、トマトをざく切り、タコを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ズッキーニを炒める

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったらトマト、タコを入れて炒める

  4. 4

    水、コンソメを入れて味を整えて水分を飛ばしたら完成

コツ・ポイント

ズッキーニにしっかり火を通してください。お好みでトマトケチャップなどで味付けをしてください

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レシピ作者

サンユン
サンユン @cook_40063805
に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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