切れにくい包丁でスライストマトの切り方

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

ぐちゃっとつぶれない薄切りトマトの方法☆
このレシピの生い立ち
トマトスライスしてても失敗ばかりで口の中に入る物多数。。食卓に出すものがなくなる!ピンチ!という時にどうにかスライスできる方法がないか試行錯誤の結果この方法になりました。

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材料

  1. トマト 好きなだけ

作り方

  1. 1

    包丁の先を使ってトマトにうっすら切れ目をいれます(人差し指の先)手を切らないように注意

  2. 2

    切れ目に包丁を当てていつも通りにスライス!切れ目ないよりも断然スライスしやすい気がします!

コツ・ポイント

包丁の先端のとがってるところを使って切れ込みをいれることでスライスしやすくなりますよ~!

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レシピ作者

田舎育ちの食いしん坊
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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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