簡単・お節料理・1:9の栗きんとん
栗きんとんが好きだから。
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さつまいも二本・栗の甘露煮10個くらいの。
さつまいもは、アルミに巻いてレンジで600w20分くらいで、爪楊枝をさしてみてささればOK
さつまいもの皮を暑いうちにさっとむき、バターと砂糖もアツアツの中へ入れて潰します。
くりを投入する。大きさはお好みで。
熱いうちにラップに1つづつのせて口はねじる。
そのまま冷めるまで冷蔵庫へ。
ラップを丁寧にはずす。
バターは少し多めでもOK
さつまいもはなるべく柔らかい方がいい。
ラップで丸める時は、素早く。
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