☆もやしの中華風サラダ☆
キララッ @cook_40065122
安くて簡単！！
さっぱりおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた、もやしのサラダ。
私風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっとゆでる。
卵に砂糖を溶き合わせ、薄焼き卵を焼く。 - 2
きゅうり、ハム、薄焼き卵は太めの千切りにする。
きゅうりはごく少量の塩をかけしばらくおき、水気を搾っておく。 - 3
ボールに☆を合わせ、よーく混ぜ合わせる。
- 4
調味料の入ったボールに水気を搾ったもやし、きゅうり、ハム、卵を入れ、調味料がなじむよう混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り、ゴマを振りかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
簡単な為、とくにコツもありません・・・
あえて言うなら、調味料をよく混ぜ合わせる事です。
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