ケールと胡麻のツナサラダ

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liqueur☆ @meux

青汁の原料としてポピュラーなスーパーフード、ケールとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダケールを使って、ヘルシーサラダを作ってみました。

ケールと胡麻のツナサラダ

青汁の原料としてポピュラーなスーパーフード、ケールとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダケールを使って、ヘルシーサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. サラダケール 3枚
  2. ツナ缶詰 1缶(70g)
  3. 炒り胡麻 大さじ1
  4. 少々
  5. 粗挽き黒胡椒 少々
  6. プチトマト 3~4個

作り方

  1. 1

    ケールはサラダケールを使っています。

  2. 2

    ケールを細切りにします。

  3. 3

    ツナ缶のオイルを切り、ケール、胡麻と和え、塩、胡椒で味を調えます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、プチトマトをトッピングして、完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶は出来ればノンオイルタイプをチョイスすると、よりヘルシーに仕上がります。
(その際はオリーブオイルを少々加えます。)

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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