クィーンクック☆いかなごとねぎの玉子焼き
きみもも116 @cook_40156693
qc中フライパン使用。刻んだいかなごくぎ煮と刻みネギを混ぜて焼きました。いかなごくぎ煮リメイク。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
いかなごくぎ煮が少し残っていたので、お弁当用に考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵に材料を入れ混ぜる。
中フライパンを中火で温め、水滴検査をする。 - 2
油を薄くフライパンに馴染ませ、混ぜた卵液を全部入れる。
- 3
周りが固まってきたら、箸で20回くらいゆっくり混ぜる。
蓋をしてとろ火で2〜3分。
予熱で2分くらい。 -
- 4
フライ返しで切り分ける。
コツ・ポイント
油を薄く馴染ませ、油が温まってから卵液を入れてください!
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半端な残り物を救済リメイク。おから煮に卵を混ぜて、あとはふつうに卵焼きに。すごくふんわりした油揚げみたい。お弁当にも。
その他のおすすめレシピ
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