たたきオクラとミニトマトの味噌汁

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たたきオクラのとろみがたまらないです
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った味噌汁

たたきオクラとミニトマトの味噌汁

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材料

2人分
  1. オクラ 大さじ1~2
  2. ミニトマト 3こ
  3. だし 2C
  4. 味噌 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    オクラは塩して板ずりして、棒で叩く!
    ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    鍋に だしを入れ 沸騰したら 叩いたオクラを入れる

  3. 3

    味噌を時入れる
    ミニトマトを入れ火を止める

  4. 4

    器に盛って あれば ネギを乗せてできあがり

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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