簡単茄子ベーコンの粉チーズ炒め

せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592

味付けは粉チーズにお任せ☆
このレシピの生い立ち
お茄子を使ってしまわないといけなくて、とりあえず炒め始めてベーコンがあったのを思い出し入れ、粉チーズがあったもの思い出して入れ…の、行き当たりばったり。

簡単茄子ベーコンの粉チーズ炒め

味付けは粉チーズにお任せ☆
このレシピの生い立ち
お茄子を使ってしまわないといけなくて、とりあえず炒め始めてベーコンがあったのを思い出し入れ、粉チーズがあったもの思い出して入れ…の、行き当たりばったり。

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材料

3本分
  1. お茄子 3本
  2. ベーコン 2枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. 粉チーズ 大さじ3
  5. 粉チーズ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    お茄子は乱切り、ペーコンは短冊に切って塩胡椒で炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら火を消して粉チーズを入れて全体に混ぜて余熱で溶かす。

  3. 3

    器に盛り付けて飾り用粉チーズをかける

コツ・ポイント

お茄子1本に対して粉チーズ大さじ1の割合です。

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