❄︎簡単美味❤️鶏もも肉の焼鳥風❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

鰻のタレが隠し味!鶏モモ肉でいつもと違うおかずを作りたくて考えました^ ^お弁当、お昼ご飯、晩御飯、宅飲みにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
最近息子ちゃんが焼き鳥にハマっているけど串に刺すのはめんどくさいのでフライパンでやっちゃおうで考えました(*´꒳`*)安く手に入る鰻のタレを使うと本当に焼き鳥みたいに出来るのでおためしあれ♡

❄︎簡単美味❤️鶏もも肉の焼鳥風❄︎

鰻のタレが隠し味!鶏モモ肉でいつもと違うおかずを作りたくて考えました^ ^お弁当、お昼ご飯、晩御飯、宅飲みにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
最近息子ちゃんが焼き鳥にハマっているけど串に刺すのはめんどくさいのでフライパンでやっちゃおうで考えました(*´꒳`*)安く手に入る鰻のタレを使うと本当に焼き鳥みたいに出来るのでおためしあれ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏モモ肉 約500g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. オリーブオイル 適量
  4. 調味料
  5. 醤油 大さじ2
  6. 鰻のタレ 大さじ1〜2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
  10. 片栗粉 小さじ1
  11. 小ねぎ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    不安な方、時短したい方は、材料を切る前に調味料をあわせておきましょう^ ^

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンに玉ねぎと鶏モモ肉を食べやすいサイズに切って入れたら火にかけて炒めます。

  3. 3

    鳥もも肉と玉ねぎに火が通ったら余分な油、水分をキッチンペーパーなどで取ります。きっちりしっかり取りましょう!

  4. 4

    油と水分が取れたら、合わせておいた調味料を片栗粉が溶けるように一混ぜしてフライパンに入れて炒めます。

  5. 5

    トロミがついたら完成です^ ^お皿に盛り付けて小ねぎを散らして召し上がれ^ ^

コツ・ポイント

しっかり油と水分を取ること

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207
に公開
クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
もっと読む

似たレシピ