簡単に一品！ツルムラサキのキムチマヨ和え
ゆてぃんか @cook_40173107
独特の癖もキムチとマヨネーズで食べやすい！むしろ、おかわり！の一品になります☆スピード勝負の皆様に送るレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ツルムラサキを醤油マヨで食べるのにハマっていた時に出来たアレンジ。ツルムラサキを細かく刻んで粘り気を引き出しご飯にぶっかけても、ウマー！です。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にツルムラサキを入れ30秒ほど茹でる。
- 2
ザルに上げ、さっと冷水をかけてから水気を絞り、2cmくらいに刻む。
- 3
ボウルに2をいれ、キムチも投入！マヨネーズも投入！混ぜます。味見しながらその日のフィーリングでパパッと味付け〜！
- 4
器に盛って出来上がり。納豆を合わせてもおいしいです！その場合は付属のたれか、お醤油を少し入れてください。
- 5
miyuki12様がほうれん草でアレンジしてくださいました。癖がなく万人ウケする味！冬は旬のほうれん草でぜひ★感謝です！
コツ・ポイント
コツもないくらい簡単！緑と赤のコントラストが美しい〜緑の野菜でアレンジし放題★
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
栄養豊富！ツルムラサキの麺つゆマヨ和え 栄養豊富！ツルムラサキの麺つゆマヨ和え
マイナー野菜、実は栄養満点のツルムラサキ！クセがなく食べやす〜い！ツルムラサキ初めてさんにも食べやすいレシピです♪
ぺぎい -
-
-
-
-
つるむらさきとキムチの胡麻ソースがけ つるむらさきとキムチの胡麻ソースがけ
粘り気があって土の香りがする野生的な野菜つるむらさきを生かしたレシピです。胡麻ソースとキムチとの相性が抜群です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18633057
