簡単☆野菜炒め

リンゴまんごー
リンゴまんごー @cook_40129497

なすびの大量消費に!
ご飯にも合う絶品おかず!
このレシピの生い立ち
なすびが大量に余っていたのでチャチャっと作りました

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材料

2人分
  1. なすび 2本
  2. ピーマン 2つ
  3. ひき肉 50g
  4. 焼肉のたれ 大匙2

作り方

  1. 1

    ピーマンとなすびを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンで野菜を炒めます

  3. 3

    火が通ったら、ひき肉を加えて強火で炒めます

  4. 4

    そこに焼肉のたれをいれてまんべんなく混ざったら完成!

コツ・ポイント

他にもいろんな野菜を入れても美味しいと思います☆

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レシピ作者

リンゴまんごー
リンゴまんごー @cook_40129497
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