おせちリメイク☆残ったらお煮しめコロッケ
koko195 @cook_40177456
なんで残ってしまうのお煮しめコロッケ☆おせち お煮しめのリメイク
里芋、れんこん、にんじん、しいたけ、ゴボウ
このレシピの生い立ち
おせちのの中でどうしても残ってしまうの☆お煮しめ☆ どうにかならないかなとおもい★
おせちリメイク☆残ったらお煮しめコロッケ
なんで残ってしまうのお煮しめコロッケ☆おせち お煮しめのリメイク
里芋、れんこん、にんじん、しいたけ、ゴボウ
このレシピの生い立ち
おせちのの中でどうしても残ってしまうの☆お煮しめ☆ どうにかならないかなとおもい★
作り方
- 1
残ってしまったお煮しめの材料(里芋 あと使います。大根,こんにゃくはのぞく)をみじん切りにします
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- 2
こんな感じ*
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- 3
先ほどの里芋をレンジで2分
チンします -
- 4
チンした里芋をつぶします。
こしょう 少々で味を整えます -
- 5
2をこの中に入れ混ぜ合わせます
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- 6
お好みの大きさに丸めます
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- 7
普通のコロッケのように小麦粉をつけて
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- 8
溶き卵をつけて
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- 9
小麦粉をつけて
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- 10
180度の油できつね色まで揚げます(中のものは全部火を通してあるのですぐ揚がります)
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- 11
こんな感じで♥
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コツ・ポイント
大根、こんにゃくなどの水っぽいものはのぞいたほうがいいと思います(^-^)
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