簡単シンプル☆うちのお雑煮☆

♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
少ない材料で シンプルに…我が家のお雑煮♡
このレシピの生い立ち
我が家は 大晦日にたくさんのおせち料理を食べちゃうので、元旦の朝は シンプルなお雑煮で(*^^*)
簡単シンプル☆うちのお雑煮☆
少ない材料で シンプルに…我が家のお雑煮♡
このレシピの生い立ち
我が家は 大晦日にたくさんのおせち料理を食べちゃうので、元旦の朝は シンプルなお雑煮で(*^^*)
作り方
- 1
しいたけ・小揚げ・なるとを切る。
- 2
鍋に水を入れて、沸騰したら 小揚げ→しいたけの順に投入。
- 3
❷が沸騰したら、めんつゆ・みりんを入れる。
- 4
お餅は、レンチンorオーブントースターで焼く。
- 5
❸に❹を入れる。
- 6
器に入れて、なると・三つ葉をのせる。
コツ・ポイント
※❷❸は、必ず沸騰させてください。
※めんつゆの量は、お好みで加減してね。(麺類のつゆより かなり薄めが目安です。)
※❺をすぐに盛り付けてOKですが、とろとろのお餅がお好みなら 少し煮込んでください。
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