超簡単☆エビのビール煮(^^)
クック53HPWT☆ @cook_40108168
普通に茹でたエビより、柔らかくて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらいました☆ 香りもよくて、柔らかいエビに仕上がります☆(^^)
超簡単☆エビのビール煮(^^)
普通に茹でたエビより、柔らかくて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらいました☆ 香りもよくて、柔らかいエビに仕上がります☆(^^)
作り方
- 1
エビを用意します☆
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- 2
鍋にビールを入れ沸騰させます☆
-
- 3
沸騰したら、エビを投入☆
-
- 4
5分くらい煮込みます☆ 段々良い色になってきました(^^)♪ 結構すぐに火が通ります
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- 5
完成です☆
粗塩をつけるか、塩＋レモンをつけて食べると美味しいです☆ -
コツ・ポイント
気になる方は、エビの背をとった方がいいと思います(^^)あと、煮ている時にアクが出るので取ると より美味しくできると思います☆
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