作り方
- 1
キャベツはザク切り、玉ねぎは2、3㍉幅に切り、もやしは洗っておきます。
- 2
フライパンに油をひき豚肉を炒め、色が変わったら1の野菜を炒め塩・胡椒で味付けし一度取り出しておきます。
- 3
フライパンを軽く拭き、水(カップ1/3〜1/2)を沸騰させたところに麺を投入☆2、3分ほぐし煮にします。
- 4
炒めた野菜をいれ、付属のソースで味付けし最後に鍋肌から醤油を入れ器にもります。目玉焼きを乗っけて出来上がり☆
コツ・ポイント
沸騰した湯に麺をほぐし入れることでふっくらした麺になりました。
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