ゴーヤの苦手な私ですが、パクパク食べられます
このレシピの生い立ち
鹿児島の叔母宅に遊びに行った時に出された 梅酢に漬かったゴーヤの漬け物を、私なりにアレンジ。季節的に梅酢が もう無かったので梅入りゆかりとカンタン酢で梅酢風にして浸けてみました。