簡単☆食パンdeアイスケーキ

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

食パンでアイスケーキ♪混ぜて固めるだけで、おもてなしスイーツに♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
ひんやりスイーツレシピ応募で作ってみました♪余った食パンで簡単おもてなしスイーツです^ ^

簡単☆食パンdeアイスケーキ

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材料

18センチパウンド型一個分
  1. スーパーカップバニラ 2個(約400g分)
  2. パイン缶 70g
  3. みかん缶 70g
  4. ブルーベリー 30粒くらい
  5. 食パン 3枚くらい
  6. ココア 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. 牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    みかん缶、パイン缶のシロップを捨て、実とブルーベリーを冷凍しときます

  2. 2

    ☆の材料をだまにならないように混ぜます

  3. 3

    食パンの耳をきり、2に10分ほど浸します

  4. 4

    パウンド型にラップを敷きます

  5. 5

    浸した食パンをパウンド型にあわせて切り、底に敷きます

  6. 6

    バニラアイスをボウルにいれ、少しだけ柔らかくなるように混ぜ、冷凍した果実をいれ合わせます

  7. 7

    アイスを型に入れ、まんべんなく広げます

  8. 8

    バニラアイスの上にも、食パンを重ねます

  9. 9

    パウンド型をラップし、空気が入らないよう袋で二重に縛ります。そして冷凍庫で半日くらい寝かせます

  10. 10

    寝かせたらラップの端っこを持って型から引っこ抜きます

  11. 11

    ラップを外し適当な厚さに切って出来上がり^ ^

コツ・ポイント

みかん缶、ブルーベリー、パイン缶は事前に冷凍した方が混ぜるときに崩れませんよ^ ^
食パンのココアは濃いめに^ ^このレシピのココアは砂糖不使用のココアです。

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鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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