もやしを洗います。
ザルを使っても良いですが、私は面倒なので、もやしが入っている袋に直接水を入れて振るだけにしてます。

水を切って耐熱皿に入れ、レンジでチン。
600wで2・3分かな？オートがあればそれでOK

水分が出ているので、器を斜めにして適当に水を切り、食べるラー油をぶっかければ完成。