離乳食 中期～夏野菜のお粥
ひろはるちゃん @cook_40140950
野菜とお米を１度に♪ 水溶性の栄養も全部いただきます♪
このレシピの生い立ち
考えてるつもりでも栄養が偏りがちになったりするので最低限の栄養でも取れればと考えました!!
私はこれに肉そぼろや海苔の佃煮を足して鉄のフライパンで温め直してます♪
離乳食 中期～夏野菜のお粥
野菜とお米を１度に♪ 水溶性の栄養も全部いただきます♪
このレシピの生い立ち
考えてるつもりでも栄養が偏りがちになったりするので最低限の栄養でも取れればと考えました!!
私はこれに肉そぼろや海苔の佃煮を足して鉄のフライパンで温め直してます♪
作り方
- 1
野菜を３ミリから５ミリ位の角切りにする
ニンジンは固いので薄く切る(月齢に合わせて切る) - 2
米を研いで米の上に野菜達を乗せ水を入れ炊飯器のお粥モードで炊く
- 3
取り分けて冷凍する
コツ・ポイント
レンジでも美味しいけど冷蔵庫解凍でフライパンで味噌やケチャップを足して味付けしても◎
鉄のフライパンで少量の水とお粥を入れてから火を付けて加熱すれば鉄分もバッチリ!! 毎回鉄のフライパンだと鉄分摂りすぎで便秘になるので１日１回がお勧めです♪
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お米のツブツブが苦手な赤ちゃん、ささみが進まない赤ちゃん、中期前半でも美味しく食べてくれる滑らかなメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636529
